Холодные Закуски
- 575 ₽
- 365 ₽
- 285 ₽
- 375 ₽
- 295 ₽
- 535 ₽
Мясная тарелка
Грудинка копченая п/ф, курица копченая п/ф, окорок тамбовский, хрен, горчица, зелень
625 ₽300 гСыровяленая тарелка колбас из горного погреба Барбамбия
Колбаса фуэт, казы, хамон, зелень
765 ₽150 гСеледочка с запеченным картофелем
Филе сельди, картофель запеченный, лук красный репчатый, зелень, ароматное масло
355 ₽240 гРыбная тарелка
Лосось с\с, масляная рыба, тунец х\к
975 ₽150 гДомашние соленья от Бамбарбии
Ассорти из солений: черемша, капуста, огурцы, томаты, зелень
365 ₽350 гТарелка свежих овощей
Перец болгарский, томаты, огурцы, зелень
380 ₽260 г
Горячие закуски
- 730 ₽
Крылья баффало по фирменному рецепту от шеф повара
Крылья маринованные, панировка, соус сацибели
395 ₽180 гЖаренный сыр с инжирным вареньем
Сыр сулугуни, мука, панировка, инжирное варенье
435 ₽160 гАджапсандал запеченный
Горячая закуска из тушеных овощей: томат, баклажан, лук, чеснок, перец под сырной корочкой
415 ₽190 гДолма со сметанно-чесночным соусом
Фарш бар/гов, рис, специи, лук репчатый, виноградные листья, мята, зелень
385 ₽190 г
Салаты
Гоги оливьидзе
Картофель, морковь, свинина, горох, яйцо куриное, огурец, огурец маринованный, майонез, зелень, зеленый лук
375 ₽240 гСалат из свежих овощей с грецкими орехами и домашним сыром
Огурцы, томаты, перец болгарский, зелень, лук репчатый красный, масло луковое, сыр домашний
385 ₽210 гСалат с говяжьими щечками и кунжутным соусом
Салат, говядина, томат черри, соус кунжутный
445 ₽180 гХрустящий баклажан с цитрусовой заправкой
Баклажан, томат черри, соус кисло-сладкий, листья салата
395 ₽240 гЦезарь с грузинским акцентом с курицей
Салат, соус цезарь, пармезан, яйцо перепелиное, томат черри, куриное филе, крутоны
455 ₽270 гЯркое солнце Грузии
Картофель пай, свекла отварная, томаты, говядина отварная, огурцы, яйцо куриное, морковь корейская, майонез, зелень
395 ₽240 г
Супы
Борщидзе
Говядина, свекла, лук, чеснок, уксус, лимон, специи, подается с салом и луком
385 ₽380 гКуриный бульон с домашней лапшой и яйцом
Лук реп, морковь, лапша, яйцо куриное, куриное филе, бульон, специи, зелень, чеснок
295 ₽330 гСырный крем-суп
Лук репчатый, морковь, картофель, сыр моцарелла, сыр плавленный, специи, зелень, бульон, сливки, бекон
395 ₽300 гХарчо
Лук репчатый, сельдерей, томат с/с, бульон куриный, масло растительное, специи, соль, зелень, ткемали, чеснок, томатная паста, говядина, рис
425 ₽320 г
Горячие блюда
- 485 ₽
Оджахури
Свинина, специи, картофель, растительное масло, маринованный лук, томаты
435 ₽280 гТомленая баранина с овощами
Баранина, картофель, лук репчатый, морковь, соус мясной, соевый соус, специи
660 ₽275 гФиле судака с брокколи и сливочным соусом
Тушеные брокколи, судак филе, специи, сливочный соус
595 ₽250 гЦыпленок чкмерули
Соус чкмерули (сливочный соус с чесноком), куриное бедро, зелень, масло грецких орехов
420 ₽230 г- 565 ₽
Мангал
Баклажаны гриль
Баклажаны, специи
195 ₽100 гКабачки гриль
Кабачки ,специи
195 ₽100 гКартофель гриль
Картофель, специи
170 ₽100 г- 560 ₽
- 425 ₽150 г
- 410 ₽150 г
Перец болгарский гриль
Перец болгарский, специи
195 ₽100 г- 195 ₽100 г
- 195 ₽100 г
Шашлык из куриных бедрышек
Бедро куриное, лук маринованный, зелень, лаваш
435 ₽190 гШашлык из молодого барашка
Баранина маринованная, лук репчатый, лаваш
745 ₽190 г
Выпечка
Кубдари
Грузинская мясная лепешка (говядина, свинина)
595 ₽290 гХачапури по-имеретински
Традиционная грузинская лепешка с сырной начинкой внутри
490 ₽350 гХачапури по-мегрельски
Традиционная грузинская лепешка с сырной начинкой внутри и румяной сырной корочкой сверху
545 ₽400 гХачапури-по аджарски
Традиционная грузинская выпечка в форме лодочки с домашним сыром и куриным желтком
480 ₽360 г- 775 ₽
- 395 ₽
- 395 ₽
- 60 ₽
Хинкали
- 510 ₽
Хинкали с бараниной
Конвертики из тонкого теста с фаршем из баранины и кинзой
От 90 ₽90 гХинкали с говядиной
Конвертики из тонкого теста с фаршем из говядины и свинины и кинзой
От 80 ₽90 гХинкали с курицей
Конвертики из тонкого теста с куриным фаршем и кинзой
От 80 ₽80 гХинкали с сыром и шпинатом
Конвертики из тонкого теста с домашним сыром и шпинатом
От 90 ₽90 г
Гарниры
- 195 ₽
- 180 ₽
- 255 ₽
- 275 ₽
Соусы
- 80 ₽30 г
- 80 ₽30 г
- 120 ₽30 г
- 70 ₽30 г
- 70 ₽30 г
- 80 ₽30 г
- 80 ₽30 г
Десерты
- 135 ₽
- 345 ₽
Прага
Шоколадный торт
345 ₽140 гТри шоколада
Муссовый торт из трех видов шоколада: белый, молочный, темный
360 ₽100 г- 355 ₽
- 325 ₽